瑞奇养生
美食
「拇指西瓜」：迷你外表下的 “味觉”。这种仅有拇指大小的果实，乍看像是西瓜的 “微缩模型”，但实际和西瓜并无血缘关系。它的学名为佩普基诺，原产于南美洲。咬开后，内部是青绿色的果肉，口感更接近黄瓜，带着一丝微酸，远没有西瓜的清甜多汁。不少人冲着 “猎奇” 购买，最后却发现它更适合作为沙拉配菜，而非直接食用。
9 月 15 日，“太二酸菜鱼为何没人吃了” 的话题意外登上热搜，引发公众对这个曾风靡一时的餐饮品牌的广泛讨论。据媒体披露，目前杭州共有 23 家太二酸菜鱼门店，但其中不少门店已陷入经营困境，呈现出暂停营业、尚未开业或彻底歇业关闭的状态。
近日，盒马一款售价 16.9 元一片的欧坦得酵醒系列切片欧包在社交平台掀起轩然大波，诸多网友纷纷热议，更有甚者给它贴上了 “面包刺客” 的标签。4 月 1 日，盒马客服迅速出面回应，坚称商品定价皆经过审慎考量，合乎情理，还表示个人的口味偏好毕竟存在差异，无法代表大众，倘若顾客觉得不合口味，下次避开便是。
12月16日，广州地区的多家蜜雪冰城门店通过小程序发布了涨价通知，宣布从即日起，门店内堂食及小程序购买的饮品（含冰淇淋系列）价格将上调1元。这一变动不仅限于广州，深圳、北京的部分区域门店也同步进行了价格调整。
近期，在武汉的街头，一名女士在选购切糕时遭遇了一桩既无奈又好笑的事件。她注意到，切糕商贩的切割技巧颇为独特，刀痕蜿蜒，每切一刀，切糕的厚度便逐渐增加，直至几乎将整个切糕的内部结构都展露无遗。
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一；特色是麻辣鲜香。
荔枝肉球是以纯精肉、荔枝等食材制成的一道美食，属于闽菜系。荔枝是一种常见的水果，生活中适当的吃点荔枝能有效孩子生长发育所需的营养，帮助孩子大脑发育，增长智力。材料中有荔枝，配上红黄彩椒，颜色上非常的喜人。口感上，鸡球Q嫩，荔枝也很好吃，和生食相比，另又一番风味。
端午佳节将至，在我国文化流传的几千年中，端午佳节吃粽子是传统风俗之一，粽子是由粽叶包裹糯米组成的美食，是中国传统节庆食物之一。各个地方在端午节日习俗上一直有很大的区别，尤其表现在饮食上的出入。
宋嫂鱼羹是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，该菜品创制于南宋淳熙年间。宋嫂鱼羹通常将鳜鱼或鲈鱼蒸熟后剔去皮骨，加上火腿丝、香菇、竹笋末、鸡汤等佐料烹制而成。该菜品出炉后，色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉。
扬州位于江苏省中部，处于长江与京杭大运河交汇处。古时候称广陵、江都、维扬，2500多年前的秦汉时期就在此建城。扬州境内风景优美，有着“运河第一城”的美誉。扬州也有许多著名美食，比如扬州炒饭、蟹粉狮子头等，令人回味无穷。
香酥鸡是山东省青岛市的一道特色名菜，属于鲁菜系，也是青岛十大特色名菜之一 。选用笋母鸡，以高汤蒸熟，火候足到，入油再炸，焦酥异常，其色红润，肉烂味美。经济实惠好吃，一直深受胶东半岛人们的喜爱。
上海美食多样，在旧时在老上海的点心摊上有一种吃食，人们给这样的点心起了个很好听的名字，叫做蟹壳黄。蟹壳黄因为蟹壳黄的饼色与形状酷似煮熟的蟹壳，所以起名叫蟹壳黄。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。
糖油粑粑，是湖南沙市的一道传统名吃，属于湘菜，其成本便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程，虽不能登大雅之堂，但正是因其廉价的身份，能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
自己制作汤圆需要的食材有100克黑芝麻、60克白芝麻、50克核桃仁、80克白糖、100克融化的黄油、50克左右的水和面、300克糯米粉、130克左右的开水以及100克的凉水。
说到重庆小面，常看《非诚勿扰》的人肯定知道，主持人孟爷爷常常念叨的就是重庆小面，而他自己也开了家重庆小面面馆，在CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的就是重庆小面。
8月5日消息，三只松鼠门店招聘店员及营业员，要求“保持松鼠式微笑，为主人主动提供服务”的要求近日引发网友讨论。据共富财经报道，涉事店铺三只松鼠重庆熙街店店主对此回应称，员工都是小松鼠，叫客人主人是三只松鼠企业文化之一。
根据统计，我国目前素食人群已超过5000万，其中女性较高。我们尊重基于信仰等因素而选择全素素食者。对于自由选择人群，建议选择蛋奶素。婴幼儿、儿童、孕妇、体质虚弱者和老年人不建议选择全素膳食。
近日，湖南一男子在吃酒席时，在凉菜里面挑出了一块鱼皮，用热水一泡用筷子搅拌几下，发现鱼皮逐渐融化了，男子质疑可能不是真的鱼皮，怀疑是“科技和狠活”。有网友猜测可能是食用胶制成的，也有网友表示凉菜鱼皮中加入碱类物质，这样加工后让人更有食欲。
立冬过后，今年新鲜的草莓已悄然上市，比去年提前约10天，由于现在这个时候草莓的产量较少，在上海的超市里，一般头茬草莓每斤可以卖到50至60元，部分草莓品种在超市的售价达198元每斤。有网友称，这是草莓刺客来了！
近日，一位男子做出了一个神奇的创举：将甜瓜和西瓜嫁接在一起，成功培育出新品种。这起事件引发了人们对植物嫁接技术的关注，网友纷纷调侃：“你这是焊接吧？”
近日，杭州富阳区场口镇场口村的村民滕雁鸣种出了一颗巨大的西瓜，重达78.04斤，打破了浙江省的记录。滕大伯表示，他种瓜已经三年，而今年种出的这个大西瓜是他三年来最重的。这颗西瓜名为“抚州黄瓤”，种子是他的朋友送给他的。
近日，黑龙江省铁力市王杨乡红光村温室大棚的蔬菜长势甚好，充满盎然的生机。这里的大棚蔬菜一直都受到人们的欢迎，市镇的人们都愿意来此购买蔬菜。
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