不同口味家常菜做法大全色香味俱全满足你的胃

来源：瑞奇养生

导语

中国饮食文化的菜系，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，再经过漫长历史的演变，形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味。根据不同的风味，划分了菜系，不同的口味、不同的烹调方式，各具有独特的魅力。在闲暇时间中，我们也可以在家中，自己试试不同风味的烹调，感受一下不同口味家常菜的魅力。以下小编给大家整理了一份不同口味家常菜做法大全，赶紧在家尝试着做做吧！

甜口类菜谱

甜味家常菜

甜味家常菜

1、微波炉烤红薯：将红薯用锡纸包好，放入微波炉中加热，软软糯糯，非常好吃！

2、蜜汁山药：一道由糙山药和蜜汁为主要材料做成的菜品，属于鲁菜。更多+

果味菜谱

1、酸辣李子：非常适合夏天的一道菜，又酸又辣，促进食欲。

2、炸香蕉：炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃。

3、苹果披萨：用苹果和马苏里拉奶酪做一份披萨，又好吃又卫生。更多+

奶香菜谱

1、奶油芝士焗龙虾：用波士顿龙虾，配合口蘑、洋葱等配料焗制而成。

2、香蕉薄饼：一种美味香甜可口的饭后小甜点，软软的、甜甜的、浓浓的香蕉味。

3、鸡蛋披萨饼：用鸡蛋、培根、奶酪、香葱、面粉、洋葱、红椒等煎制而成。更多+

微波炉烤红薯

蜜汁山药

酸辣李子

炸香蕉

苹果披萨

奶油芝士焗龙虾

香蕉薄饼

鸡蛋披萨饼

咸口类菜谱

酱香菜谱

酱香菜谱

1、土豆焖鹅：鹅为主要食材，通过焖煮的方法进行制作，是一道常见的家常菜。

2、蜜汁梅花肉：是一道非常受欢迎的家常菜，肥瘦相交，满口甘香，肉嫩又肥。更多+

五香菜谱

1、五香卷：是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃，逢年过节、婚寿喜庆时，家家必备。

2、五香卤猪蹄：是一道川菜系的传统名肴，菜汁香味浓、油润化渣、汁水丰厚。更多+

蒜香菜谱

1、凉拌海白菜：最适合夏天吃，有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。

2、蒜香肉末烤茄子：茄子营养丰富，茄子和蒜一直是经典搭配，也非常受大家欢迎。更多+

葱香菜谱

1、葱油淋草鱼片：葱油淋鱼片的味道咸鲜香甜，口感酥软嫩滑，营养健康。

2、葱炒白豆腐：葱香煎豆腐口感鲜嫩柔软，健康美味，是一种高蛋白低胆固醇的菜品。

3、葱油鸡：葱油鸡味道滑润细嫩，清鲜醇厚、葱香四溢，很适合春夏季食用。更多+

咸香口味菜谱

1、肉燕：是福建福州的一道著名的喜庆名菜，属于闽菜系-福州菜。

2、鸡肉西兰花丸子：是中国特色菜系之一，既简单又营养，非常受小朋友欢迎。

3、藕片炒肉：莲藕具有滋阴养血的功效，四季都能食用。更多+

土豆焖鹅

蜜汁梅花肉

五香卷

五香卤猪蹄

凉拌海白菜

蒜香肉末烤茄子

葱油淋鱼片

葱炒白豆腐

葱油鸡

肉燕

鸡肉西兰花丸子

辣口类菜谱

辣味菜谱

辣味菜谱

1、水煮鱼片：是一道色香味俱全的地方传统名菜，口感好，鱼肉鲜嫩，汤汁非常的好喝。

2、麻辣鳕鱼：属于川菜，主料是鳕鱼，口味是麻辣，工艺是煎，是一道十分开胃的菜品。更多+

麻辣菜谱

1、水煮牛蛙：牛蛙是一种高蛋白食物，水煮牛蛙是它最常见的做法之一，属川菜系。

2、尖椒炒牛肉：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品，适于中气下陷的人食用。

3、干锅鸡：是一道汉族传统名菜，以鸡肉为主要食材，整道菜香脆酸辣俱全。更多+

香辣菜谱

1、火爆黄喉：在四川一般只有大排档才能吃到，黄喉的制作要求严格，可以说独一无二。

2、酸辣粉：特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻，由农家用传统手工漏制而成。

3、泡椒竹笋：是一道经典的特色小菜，烹饪简单，营养丰富，富含膳食纤维。更多+

水煮鱼片

麻辣鳕鱼

水煮牛蛙

尖椒炒牛肉

干锅鸡

火爆黄喉

酸辣粉

泡椒竹笋

酸口类菜谱

辣味菜谱

酸味菜谱

1、酸辣肚丝汤：以煮菜为主，口味属于酸辣味，是河南冬令筵席必备的佳羹。

2、酸辣鸡杂：用鸡胗作为主要食物，吃起来酸辣可口，特别下饭。

3、东安子鸡：用东安新母鸡烹制而成，成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。

4、正宗酸菜鱼：属四川菜系，此菜以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。更多+

酸甜菜谱

1、糖醋里脊：是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，酸甜可口，让人食欲大开。

2、蜜汁叉烧：是十大经典名菜之一，“叉烧”是从“插烧”发展而来的。

3、糖醋鲤鱼：是用鲤鱼制作的一道山东济南传统名菜，为鲁菜的代表菜品之一。

4、鱼香肉丝：鱼香肉丝是一道地道川菜，主要是用糖和醋来进行调味，以酸甜味为主。更多+

酸辣肚丝汤

酸辣鸡杂

东安子鸡

正宗酸菜鱼

糖醋里脊

叉烧肉

糖醋鲤鱼

鱼香肉丝

清口类菜谱

辣味菜谱

清淡口味菜谱

1、清炖野鸭：野鸭子营养非常丰富，用清炖的方法进行烹调，肉嫩汤鲜美。

2、水煮荸荠：清水煮荸荠是江西人的惯常食法，煮熟的荸荠甜糯温胃。

3、莲藕排骨汤：属于鄂菜系，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。

4、小米山药粥：用小米和山药熬成稀饭，有放入红枣等辅料，健康又营养。更多+

原味菜谱

1、山楂糖水：将山楂和冰糖一起煮，同煮十分钟后放入冰箱冷藏，口味极其可口。

2、芡实糕：由浙江西塘古镇居民最早制作并流传至今，是一种松软的汉族特色糕点。

3、黑米糕：以黑米为原料，其味道香浓松软，入口即溶，吃后口齿留香。

4、八珍糕：用党参、茯苓、生白术、扁豆、莲子肉等制作而成，具有益气健脾的功效。更多+

清炖野鸭

水煮荸荠

莲藕排骨汤

小米山药粥

山楂糖水

芡实糕

黑米糕

八珍糕

其他类菜谱

辣味菜谱

咖喱口味菜谱

1、咖喱牛肉：咖喱香味浓郁，牛肉酥烂可口。过多摄入不利健康。有皮肤病者慎食。

2、印度咖喱海鲜焗饭：以丁香、小茴香子、胡荽子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成。更多+

鱼香口味菜谱

1、鱼香茄盒：属于川菜中鱼香味的一个重要味型，利用泡椒等佐料做出烧鱼的口感。

2、鱼香茄子煲：茄子煲属于粤菜，是用砂锅烧制而成，口感润滑，鱼肉飘香。更多+

怪味菜谱

1、香菜牛肉丝：是一道以牛肉、辣椒、辣椒、香菜、鸡蛋清等为主料烹饪的菜肴。

2、蒜蓉丝瓜：丝瓜中含丰富的维生素，具有保护皮肤等功效，是不可多得的美容佳品。更多+

孜然味菜谱

1、烤羊肉串：色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特别风味。

2、孜然虾：孜然串串虾外脆里嫩，美味爽口，营养丰富。

3、日式团子：是日式和果子中非常有名的一种，它是将粘米粉煮熟后制成的一种点心。更多+

苦味菜谱

1、酿苦瓜：在客家菜系中最为常见的菜品之一，清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩。

2、苦瓜炒肉：是一道以苦瓜和猪肉为原料的菜肴，能促进饮食、消炎退热的功效。

3、蜜汁苦瓜：用苦瓜、枸杞制作而成，有利于清凉解渴、清热解毒、清心明目。更多+

咖喱牛肉

印度咖喱海鲜焗饭

炸茄盒

鱼香茄子煲

香菜牛肉丝

蒜蓉蒸丝瓜

烤羊肉串

孜然虾

日式串团子

酿苦瓜

苦瓜炒肉

蜜汁苦瓜

不同口味家常菜做法大全 色香味俱全 满足你的胃

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