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为什么水滴在火中会烧得更旺

来源:瑞奇养生


视情况而定。

含碳单质的火源,水跟炽热的碳反应生成氢气和一氧化碳,这两种气体跟空气接触面积更加大,燃烧更剧烈。

含油的火源,油燃烧时温度超过300摄氏度,水接触到就会瞬间沸腾变成水蒸气,体积增大几千倍,同时把附近的油带出来,油与空气接触面积增大,燃烧更加剧烈。

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